カレーを二種類作ってみました

カレーの味ってその家庭によって違いますよね。

旦那と子供で辛さの好みが違うので、いつもは中間を取って中辛で作っていました。
しかし家族がカレー大好きなため、鍋一つ分位の量ではすぐに無くなってしまいます。
そこで今回は2つの鍋で甘口と辛口の二種類作ってみることにしました。

途中までの工程は一緒で、野菜や肉の分量も同じで、違うのは使うカレーのルウだけです。
作りながら色がかなり違うことに驚きました。

そういえばレトルトカレーなんかでも同じメーカーでも辛さが違うと色が違いましたね。
そうこうしてるうちにカレーは完成しました。

旦那も子供も大喜びで美味しそうに食べてくれたのですが……私はもしかしたら中辛が一番好きなのかもしれません。

最初に辛口のカレーを少し食べたのですが、こんなに辛かった!?ってくらい辛いんです。
口直しに甘口のカレーを食べたら、今度は甘すぎて「あれ?」って感じでした。
そうか、私は中辛派だったんだなあと今更ながら気付かされた出来事でした。